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Rezepte der Kochkunst von A - Z, für Feiertage, Festtage, besondere Anläße oder sonstige Tage, Youtube Rezepte und Raritäten aus fast vergessenen alten sehr seltenen Kochbüchern

    Youtube Rezepte ↓ ↓
  1. Weihnachtsplätzchen
  2. Backen, Kuchen, Torten Etc.
  3. Kochen
Digitalisierte Kochbücher Online ↓ ↓
    Vollständig digitalisiert
  1. Lehmanns von 1843
    2. (Im Aufbau)
  2. Josefine Hubers Mehlspeisenkochbuch
  3. Augsburgisches Kochbuch von 1843
  4. Henriette Sanders von 1877
  5. Schwäbisches Kochbuch von 1919
  6. Magdeburger von 1813
  7. Scheiblers von 1861
  8. Supp, Gemüs u. Fleisch von 1876
    Rubriken ↓ ↓
  1. Suppen, Suppeneinlagen
  2. Salate
  3. Gemüse und Teigwaren
  4. Kartoffelspeisen
  5. Klöße und Knödel
  6. Eierspeisen
  7. Saucen
  8. Hauptgerichte, Fleischspeisen
  9. Fische, Krabben
  10. Wildbret
  11. Pasteten
  12. Mehlspeisen
  13. Kuchen, Torten, und sonstiges Backwerk
  14. Dunstfrüchte, Kompotts
  15. Einmachen, Einkochen
  16. Desserts, Nachspeisen
  17. Getränke

Youtube Rezepte von Josef Dirschl

Böfflamott - Bayerischer Rinderschmorbraten
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Rindsrouladen - Rinderrouladen mit viel leckerer Sauce
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Berliner Kapernklopse
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Semmelknödel
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Remouladensauce
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