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Rezepte der Kochkunst von A - Z, für Feiertage, Festtage, besondere Anläße oder sonstige Tage Raritäten - Rezepte aus fast vergessenen alten, teilweise sehr seltenen Kochbüchern.

Rezepte der Kochkunst von A - Z, für Feiertage, Festtage, besondere Anläße oder sonstige Tage
Raritäten - Rezepte aus fast vergessenen alten, teilweise sehr seltenen Kochbüchern.

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Die Kochkunst von 1901   -    Josefine Hubers Mehlspeisenkochbuch
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Vanille-Nudeln im Dunst
(Ein Rezept von Josefine Huber, 1901)

Vanille-Nudeln im Dunst,
Die beschriebene Masse füllt man in die mit Butter bestrichene und Bröseln bestreute Dunstform und siedet sie fest verschlossen in einem halb mit Wasser gefüllten Hafen eingehängt und zugedeckt 1/2 Stunde.

Quelle:
- Ein Rezept aus dem - " Mehlspeisenkochbuch von Josefine Huber, 1901"
- aus der Rubrik: Geschnittene Nudelspeisen, Nudeln und Regenwürmer
- Rezept 40 Seite 15  —  Vanille-Nudeln im Dunst
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de
- Rezept 39  < <       >>   Rezept 41


Zum Inhaltsverzeichnis des Original Kochbuchs von 1901


Rezeptfoto: Aus der Buchseite 15

Vanille-Nudeln im Dunst
Zum Küchenlexikon der Kochkunst von A - Z als Stichwortverzeichnis

Josefine Hubers Mehlspeisenkochbuch
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