|
Vom Eingemachten - in Essig und Zucker
ein Service von www.feiertagsrezepte.de
|
Spanische Kresse in Essig
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)
|
Spanische Kresse in Essig -
Der Same der spanischen Kresse wird genommen, wenn er durchaus noch markig ist, daß man ihn noch mit einer Nadel durchstechen kann und wird ebenso wie Nummer 1329 gefertigt.
Quelle:
- Ein Rezept aus dem
- "
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 18. Abteilung, Vom Eingemachten in Essig und Zucker
- Rezept 1330, Seite 389 — Spanische Kresse in Essig
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de
|
|
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843 |
|
|