Rubriken

Suppen, Suppeneinlagen Salate Gemüse und Teigwaren Kartoffelspeisen Klöße und Knödel Eierspeisen Saucen Hauptgerichte, Fleischspeisen Fische, Krabben Wildbret Pasteten Mehlspeisen Kuchen, Torten, und sonstiges Backwerk Dunstfrüchte, Kompotts Einmachen, Einkochen Desserts, Nachspeisen Getränke Digitalisierte Kochbücher Online Vollständig digitalisiert Lehmanns von 1843 (Im Aufbau) Josefine Hubers Mehlspeisenkochbuch Scheiblers von 1861 Sanders von 1877 Magdeburger von 1813 Supp, Gemüs u. Fleisch von 1876

Suchbegriff(e) eingeben:

Benutzerdefinierte Suche

Prinzessinentorte (Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)

Prinzessinentorte - 16 Loth (oder 4 Ei groß) Butter, 6 Dotter abgerührt, 12 Loth (oder 10 Löffel) Zucker, 6 Loth feine Mandeln, Zitronenschale, Zimt, Nelken, Kardamon, 20 Loth (oder 16 Löffel) Mehl und den Schnee dazu, diese Masse 1 Zoll dick auf Papier gestrichen, mit Eidotter und zerlassener Butter bestrichen und langsam gebacken. Quelle: - Ein Rezept aus dem - " Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843" - aus der Rubrik: 17. Abteilung, Von allerlei Backwerk - Rezept 1283, Seite 376  —  Prinzessinentorte - Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de → Zum Inhaltsverzeichnis des Original Kochbuchs von 1843