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Abteilung XV. - Von kalten und warmen Getränken
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Eier Grogg
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)
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Eier Grogg, -
1/2 Kanne Wasser mit 1/2 Pfund Zucker und Zimt aufgekocht, mit 4 Dottern legiert, 1 Obertasse Rum dazu, scharf gequirlt und in Gläsern serviert.
Quelle:
- Ein Rezept aus dem
- "
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 15. Abteilung, Von kalten und warmen Getränken
- Rezept 1164, Seite 344 — Eier Grogg
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de
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Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843 |
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