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Abteilung XV.    -   Von kalten und warmen Getränken
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Cardinal anders
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)

Cardinal anders, -
1 Flasche Burgunder, 1 Flasche Champagner, 1/2 Flasche Arak, von 3 Zitronen den Saft, 1½ Pfund Zucker und Bischofessenz nach Belieben, kalt gegeben.

Quelle:
- Ein Rezept aus dem - " Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 15. Abteilung, Von kalten und warmen Getränken
- Rezept 1163, Seite 344  —  Cardinal anders
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de

→ Zum Inhaltsverzeichnis des Original Kochbuchs von 1843

Zum Küchenlexikon der Kochkunst von A - Z als Stichwortverzeichnis

Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843
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