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Creme von Rosen (Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)

Creme von Rosen, - Man kocht 1 Kanne Rahm mit Zucker und 1/2 Teller Rosenblätter, wohl zugedeckt, einmal auf, durchgegossen und so wie oben fertig gemacht, wenn die Creme kalt ist, mit Rosenblättern belegt. Quelle: - Ein Rezept aus dem - " Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843" - aus der Rubrik: 12. Abteilung, Von verschiedenen Cremes, Zweite Art - Rezept 1083, Seite 323  —  Creme von Rosen - Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de → Zum Inhaltsverzeichnis des Original Kochbuchs von 1843