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Abteilung X.    -   D. Von Omelets
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Omeletts mit Arak
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)

Omeletts mit Arak, -

Die nämliche Masse wie oben gemacht, bäckt selbige so zu zwei Omeletts leicht zusammengerollt, mit 2 Löffel Arak begossen, mit Zitronenzucker bestreut.

Quelle:
- Ein Rezept aus dem - " Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 10. Abteilung,    D.   Von Omelets
- Rezept 981, Seite 296  —  Omeletts mit Arak
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de

→ Zum Inhaltsverzeichnis des Original Kochbuchs von 1843

Zum Küchenlexikon der Kochkunst von A - Z als Stichwortverzeichnis

Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843
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