|
|
|
Abteilung II. - Von Suppen
ein Service von www.feiertagsrezepte.de
|
|
Schokoladensuppe
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)
|
|
Schokoladensuppe, -
1/4 Pfund oder mehr geschnittene Schokolade in 2 Kannen kochende Milch 1/4 Stunde gekocht, zerquirlt, mit Zucker und wenig Salz abgeschmeckt, auch mit Eiern abgezogen und durch einen Sieb über Zwieback, Einback oder Semmel angerichtet.
Quelle:
- Ein Rezept aus dem
- "
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 2. Abteilung, Von Suppen
- Rezept 156, Seite 47 — Schokoladensuppe
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de
|
|
|
|
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843 |
|
|
Suchbegriff(e) eingeben: 
