Rezepte der Kochkunst von A - Z, für Feiertage, Festtage, besondere Anläße oder sonstige Tage
Raritäten - Rezepte aus fast vergessenen alten, teilweise sehr seltenen Kochbüchern.
Milchsuppe, ländlich, -
Schwarzbrot oder Zeilensemmel in dünne Scheiben in die Suppenschüssel geschnitten, wenig Salz gießt kochende Milch darüber, läßt sie einige Minuten zugedeckt stehen, mit etwas gestoßener Karbe (Kümmel) bestreut und so ist sie fertig.