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Abteilung II. - Von Suppen (Bouillonsuppen)
ein Service von www.feiertagsrezepte.de
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Fadennudelsuppe
(Ein Rezept von August Erdmann Lehmann, 1843)
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Fadennudelsuppe, -
8 Loth Fadennudelnn, in der Hand etwas zerdrückt, in 2 Kannen kochende Brüßhe 1/4 Stunde kochen lassen, auch mit Eiern abgezogen, so auch alle fassionierte Nudeln als Stern oder Gerste.
Quelle:
- Ein Rezept aus dem
- "
Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843"
- aus der Rubrik: 2. Abteilung, Von Suppen — Bouillonsuppen
- Rezept 200, Seite 57 — Fadennudelsuppe
- Überarbeitet und digitalisiert von www.feiertagsrezepte.de
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Kochbuch von August Erdmann Lehmann, 1843 |
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