Rezepte der Kochkunst von A - Z, für Feiertage, Festtage, besondere Anläße oder sonstige Tage Raritäten - Rezepte aus fast vergessenen alten, teilweise sehr seltenen Kochbüchern.
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1 Nößel entsprach ungefähr 450 ml (bzw. knapp 500 Gramm), (Altes Maß aus Braunschweig)